Usagers
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Comprendre
- Mon enfant a‑t-il besoin de viande pour bien grandir ?
Un livret pour expliquer aux professionnels et aux parents les enjeux santé en lien avec les menus végétariens dans les cantines scolaires. Une publication AVF, Greenpeace et FCPE.
- Quels sont mes interlocuteurs ?
Bien identifier, selon le type de cantine fréquentée, le service administratif et la personne qui a la responsabilité de l’organisation des repas. En clair, qui décide ?
- Comprendre le fonctionnement d’une cantine
Quel est le mode de gestion de ma cantine ? Gestion directe ou concédée ? Liaison chaude ou froide ? La restauration scolaire est-elle un service obligatoire ?
- Loi et recommandations
Connaître et comprendre la réglementation liée aux menus végétariens dans les cantines.
- Mon enfant a‑t-il besoin de viande pour bien grandir ?
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Agir
- Mes droits ne sont pas respectés, que faire ?
Avant de faire valoir vos droits à la cantine, il faut se familiariser avec la loi puis adapter votre stratégie en fonction du contexte local.
- Comment obtenir l’option végé quotidienne ?
L’AVF considère aujourd’hui que la meilleure façon d’obtenir une option végétarienne dans une ville, une cantine ou sur un territoire, est d’agir collectivement.
- Peut-on obliger mon enfant à manger de la viande ?
Chaque jour, de nombreux parents prennent contact avec le service Végécantines de l’AVF pour savoir s’il est légal d’obliger un enfant à manger de la viande ou de poisson à la cantine. La réponse est très claire : le droit interdit d’obliger un enfant de consommer un aliment qui ne respecte pas les croyances philosophiques des parents. Il […]
- Ressources pour démarcher votre cantine
Toutes les ressources sont vous avez besoin pour faire appliquer la loi sur les menus végétariens dans les cantines ou obtenir l’option végétarienne.
- Mes droits ne sont pas respectés, que faire ?
Se faire aider
- Contact
Prenez contact avec l'AVF si vous avez besoin d'informations au sujet des menus végés dans les cantines.
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