Résultats de notre enquête sur le menu végé dans les cantines
Le menu végétarien hebdomadaire dans les cantines, instauré par la loi EGalim en 2019, est loin d’être appliqué dans tous les établissements scolaires : c’est le résultat de l’enquête nationale menée en 2023 par le pôle Végécantines de l’AVF (Association Végétarienne de France) :
Pour en savoir plus, demandez l’accès au replay du webinaire durant lequel nous avons présenté les résultats.
