J’écris pour obtenir une option végétarienne dans ma cantine

Vous êtes usager d’une cantine, ou parent d’élève d’un enfant inscrit à la cantine ? Voici un courrier-​type à compléter puis envoyer à votre interlocuteur référent afin de demander une option végétarienne.
De la part de : VOTRE NOM PRÉNOM ADRESSE POSTALE

À l’attention de : IDENTIFIEZ QUI EST RESPONSABLE DE VOTRE CANTINE EN VOUS RENDANT SUR LE LIEN « QUELS SONT MES INTERLOCUTEURS ? »

Copie à : service restauration collective de l’Association végétarienne de France, 84, rue Hauteville, 75010 Paris, contact@vegecantines.fr

Objet : option végétarienne à la cantine

 

Bonjour,

AU CHOIX : Je fais partie des deux millions de français qui ne mangent ni viande ni poisson.

OU : Je fais partie des 20 millions de français qui ont décidé de ne plus manger de viande à tous les repas, ni même tous les jours.

Saviez-​vous que plus de 200 villes et structures proposent déjà chaque jour une option végétarienne ou végétalienne à tous leurs usagers ? 

 

Elles proposent déjà une option végé tous les jours !

Toutes les écoles de Bègles, Le Creusot, Montereau, Paris 2e, Paris 18e, Saint-​Étienne, Valence, Lons le Saunier, Fontenay-​Sous-​Bois, Agen, le resto‑U Paul Appel à Strasbourg,  le resto‑U Saint Leu à Amiens, le resto‑U Lumière à Besançon, etc. 

 

AU CHOIX : Je fréquente la cantine de ….. NOM ADRESSE

OU : Mon enfant PRÉNOM NOM ÂGE, fréquente la cantine de … NOM ADRESSE

Pour le bien de notre planète, pour ma santé et celle de mes enfants, pour les animaux, je vous serais reconnaissant de bien vouloir proposer chaque une option végétarienne à la cantine. 

Si un menu végétarien est obligatoire une fois par semaine depuis la loi EGAlim, il est maintenant possible pour les cantines de proposer également une option végétarienne quotidienne. L’État a en effet ouvert une expérimentation sur la base du volontariat en ce sens. Pour participer à l’évaluation nationale, rendez-​vous sur le site ma-cantine.gouv.fr.

Si vous vous posez des questions ou si vous avez besoin d’accompagnement, n’hésitez pas à consulter le site www.vegecantines.fr qui a été spécialement conçu pour aider les acteurs de la restauration collective. 

 

Merci infiniment,

 

VOTRE SIGNATURE OU VOTRE NOM

 

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