Pascale Gourdon
Spécialisée dans l’accompagnement des petites et moyennes structures, j’accompagne votre équipe de cuisine vers la mise en place de plats végétariens attrayants pour le public ciblé.
Deux journées seront souvent nécessaires pour créer un climat de confiance, apporter les notions théoriques et expérimenter les ingrédients et les pratiques spécifiques à la cuisine végétarienne.
Type(s) d'agrément : Mes formations sont agrémentées “Qualiopi” et leur financement est donc pris en charge par les Opcos.
Périmètre d'activité : Grand-Ouest, Paris et autres régions possibles si intervention de plusieurs jours.
Adresse : « Avant-première-Gourdon » 105, Route du Bourg 22730 Trégastel
Site internet : https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr
Téléphone : 06 13 67 20 48
Email : pascale.gourdon@yahoo.fr
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