Anjou Cuisine Conseil
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Formation en cuisine alternative (introduction des légumes secs et céréales, modes opératoires essentiels et formats de plats) et cuisine évolutive (valoriser la qualité et améliorer les modes opératoires)
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Personne à contacter : Bruno Couderc
Adresse : 3, rue Sainte Anne Terranjou 49380 Chavagnes les Eaux
Autres infos importantes :
Coauteur avec Gilles Daveau de Savez-vous goûter… les légumes secs ? 2014, Savez vous goûter… les tubercules 2017 et Cuisiner simple et bon septembre 2019
Site internet : https://ateliers-cuisine.net/prestations-cuisine/
Téléphone : 07 89 71 45 98
Email : brucouderc@gmail.com