Professionnel·les de la restauration collective, vous trouverez sur ce site un ensemble d'informations vous permettant de :

• Se former sur les techniques culinaires végéta*iennes, trouver des recettes ainsi que les principales informations nutritionnelles que vous avez besoin de connaître.
• Être accompagné sur la découverte des produits végéta*iens à destination de la restauration collective, en prenant exemple sur d'autres cantines exemplaires ou en intégrant le réseau Veg'Action.